A minha relação com o café começou como - acredito - começam a de todos nós.
Nossas mães alimentam aquela garrafa térmica que trabalha o dia todo.
- Mãe, vamos para a praça!
- Quando eu terminar o cafezinho!
O café era um de meus maiores rivais. Não gosto de café, não quero saber de café.
Então, quando a vida adulta começa a bater à porta com a necessidade de varar noites lendo textos e escrevendo trabalhos, ele se desfaz de sua fantasia de vilão e veste a da salvação; meu maior companheiro de noites não dormidas. Leu comigo Sófocles, Aristóteles, Octavio Paz, Caminha e toda a grade do curso de Letras.
Depois disso, de manhã ele não pôde faltar. Para aguentar a rotina de fim de graduação, com estágios e dias de 18h úteis. Na hora do almoço também era essencial, para aguentar o pique da tarde sem o cochilo e sem perder a concentração. Hoje, virou quase um fetiche.
Com as grandes e saborosas marcas e tipos de grãos; com as possibilidades de mistura nos capuccinos, frappes, moccas, aromatizados, gelatos!
O café virou o programa do domingo à noite; é o agregador, o personagem principal da peça a
que amigos assistem ao redor de uma mesa.
que amigos assistem ao redor de uma mesa.
Ele é presente de páscoa, de aniversário, de namorados.
Ele é um quadro no meu quarto.
Ele é o desejo da manhã, da tarde e da noite.
O café é a paixão mais misteriosa que tive até hoje.
E as lojas do Delta são minha roda gigante, no parquinho do delicioso bairro do Recife.
4 comentários:
Café passa com louvor pela avaliação sensorial, social e funcional.
E o delta do centrão junta um bom café com um lugar bacana. Eu também gosto particularmente do Delta de dentro do Shopping Recife. Pego uns livros, sento ali, tomo um café e o tempo para por uns instantes
Eu tomo café desde os 3 ou 4 anos, sempre gostei. Pelo menos uma dose diária, entretanto, podendo chegar a 15 O_o
E adoro o cheiro, o gosto, com leite, sem leite. Mas com açúcar ainda não me desce muito... prefiro adoçante ou amargo. ;D
Sempre achei café uma coisa chique. Uma bebida para intelectuais que, como você disse, passam a noite em claro e têm muito sono de manhã. Hoje em dia, mais que o amargo, existem diversas opções. Cardápios tantos que o café tem virado até acessório. Engraçado ler isso. Esta semana tava refletindo sobre o café e por que ainda hoje não me rendi a ele mesmo achando tão inspirador.
Bom café, cara Rita.
Abraços,
Gabriela
Rite, em portugal tinha Delta em cada esquina, não parava de me lembrar de ti. Um beijo, queride.
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